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차가버섯보관법과 보관기간은 따로 있다?!
어른에게 참~좋은데~
아직은 잘~알려지지 않은 버섯!!
바로 차가버섯인데요!!
특히나 러시아산 차가버섯이 인기가 좋더랬죠!
선물용으로도 많이들 산다고 하네요~
하지만 차가버섯보관법에 대해서는
잘 모르시더라구요!
그래서!
차가버섯 보관법에 대해 알아볼께요!
우선 차가버섯의 보관기간은
약2년정도라는 사실!!
근데 2년정도 보관을 하려면
60도 온도에서 건조를 시킨다음에
수분함량이낮아야한다는 조건이 붙습니다~
특히 차가버섯은 수분에 취약하기때문에
수분을 낮추려면 건조는 필수겠져?!
그게 아니라면 2녀은 무리무리무리!!
특히나 요렇게 덩어리에서
분쇄한 가루는 공기와 첩촉면이 넓어~서
보관할 수 있는 기간이 많이 적어집니다ㅠ
6개월정도인데요!! 헉!!
너무 짧져 ㅠㅠ
이 기간을 넘으면
차가버섯보관법에 어긋나고!
먹어도 의미가 없다고 하네여!!
요렇게 초코렛같이 생긴녀석이
빨리 먹어야한다니 ㅠ
요즘엔 분말형태로 많이 나오니까
완전 밀봉했을경우에는
최대 3년까지도 보관이 가능하다고 하네요!
차가버섯보관법과 보관기간
공기와 밀폐만 신경써준다면야!
3년동안 꾸준~히~몸건강을 지키면서
섭취할수 있겠져?!
차가버섯보관법, 차가버섯보관기간
그리고 차가버섯으로 우려낸 차나 물의 경우에는
냉장보관과 함께
꼭 3일이내에 드셔야 하니까!
꼭! 유의해주세요~^ ^
그럼 다들 차가버섯으로 건강해지는 그날까지!
화이팅!
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